Adventi Termelői Vásárunk és az ennek keretében közzétett süteménykészítő versenyünk is népszerű és gazdag volt.
Negyedszer rendeztünk adventben termelői vásárt és elmondható, hogy sem az árusok, sem a vásárlók lelkesedése nem lankad, hiszen ezúttal is regisztrált 15 “portékás”, akiket a zord időjárás ellenére több tucatnyian kerestek fel. Kolbászok, szalonnák, tepertők, szőttes kézimunkák, mézek, szörpök, gyümölcslevek, vagy éppen övek, terítők ékesítették az üvegfolyosónkból alakult vásári kínálatot. Élő népzene és a jó hangulat együttesen kölcsönözte a vásár sikerét és minőségét.
A süteménykészítő versenyünkre is szép számú érdeklődő és “pályamű” érkezett, melynek eredményhirdetésénél a meghirdetett pénzdíjazáson túl a részvétel és az értékelésből fakadó izgalom leküzdése jelentett kihívást. Az elkészített süteményeket, desszerteket, két kategóriában értékelte a zsűri, nevezetesen Szabó István, a Nemzeti Gasztronómiai Szövetség életműdíjas munkatársa, illetve a salzburgi világbajnokság egyéni és csapat kategóriában is ezüstérmes mesterszakácsa, valamint Sulyok Sándor mestercukrász, a Jégvirág süteményüzem főcukrásza.
Édes kategóriában a Tábori Béláné által készített fekete rózsák nevű alkotás nyerte a fődíjat, sós kategóriában pedig Cséry Ágnes sajtos tekercse vitte a pálmát! Ezúton is gratulálunk!
A díjazottak és a zsűri. Fotó: Józsáné Anna, dbsk.hu